這天,我透過一個「火山爆發」的實驗,教孩子認識酸鹼值 - pH Value。實驗的原理,是梳打粉 (又稱蘇打粉)(baking soda) (鹼) + 醋 (vinegar)(酸),產生大量二氧化碳,所形成的泡沫,就像「火山爆發」一樣。... 《請點擊標題繼續閲讀》...
這天,我透過一個「火山爆發」的實驗,教孩子認識酸鹼值 - pH Value。實驗的原理,是梳打粉 (又稱蘇打粉)(baking soda) (鹼) + 醋 (vinegar)(酸),產生大量二氧化碳,所形成的泡沫,就像「火山爆發」一樣。... 《請點擊標題繼續閲讀》...